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2007 서울 세계 관광음식박람회 일식, 서양식 부분 동상 수상

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작성자 : 관리자 작성일 : 2007-06-01 조회수 : 528

2007 서울 세계 관광음식박람회 일식, 서양식 부분 동상 수상

   한국음식의 국내외 홍보 및 세계화 음식 전시 및 경연을 통한 한국음식의 수준향상과 발전을 목적으로 한 국내 최대의 국제요리 경연대회 및 식품 전시회인 2007년 서울 세계 관광음식박람회(서울 삼성 코엑스몰)에서 일본음식부분 이재규 군이(호텔조리과  2학년) 참깨와 허브를 곁들인 도미와 참치회라는 주제로 동상을 수상하였고, 서양음식부분 김경민 군이(호텔조리과  2학년) 송로버섯을 넣은 삼색 안심말이라는 주제로 동상을 각각 수상하였다.  

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